Para garantir a conformidade legal vigente e avisar os consumidores, a rotulagem de alimentos precisa ser detalhada. Este documento completo vai te auxiliar a desvendar as regras para uma rotulagem correta e eficaz. Nesse tópico, você vai encontrar informações sobre os itens essenciais da rotulagem, como o descrição do produto, lista de el… Read More


Implementing robust food safety training programs is paramount for any organization that prepares ingredients. These programs empower employees to grasp the vital aspects of safe processing, minimizing the risk of bacterial contamination. Thoroughly educate staff on appropriate food handling techniques. This includes understanding temperature req… Read More